Cargando...

Bienvenidos a Del Bosque a tu Casa

La Asociación Del Bosque a tu casa es un proyecto social impulsado por mujeres de Orea, uno de los pueblos más altos de España y el de mayor cota de altitud de Castilla La Mancha. Un pueblecito de alta montaña, situado en los Montes Universales, en la cabecera del Parque Natural del Alto Tajo, que cuenta con miles de hectáreas de bosque natural, de pino silvestre principalmente, aunque también tenemos presencia de nigra, una presencia testimonial de pinaster - del que seguramente sea el rodal a mayor cota de altitud de España-, rebollo, tejo, acebo... En nuestras montañas nacen varios de los primeros afluentes del Tajo.

Nuestra propuesta

En la inquietud por garantizar un futuro para nuestro pueblo, pusimos en marcha un estudio de identificación de aquellos productos del bosque, que de forma manual se recolectaban en el pasado. Trabajo que, por cierto, también hacían las mujeres. Nos encontramos en la zona de España con menor contaminación atmosférica, acústica y lumínica. Lo que se traduce en productos de excepcional calidad. Y a esto se añade la altitud, ya que a esta altura el ciclo vegetativo de las plantas es corto y por ello concentran un mayor porcentaje de sustancias que les garantice la supervivencia, esto se traduce en productos con más beneficios para nuestra salud y bienestar al consumirlos.

Mira nuestro video de presentacion de la marca





Nuestro proyecto

Nuestro objetivo es poner en valor los productos del bosque. Pero también hacer un llamamiento a otra forma de vida. Al respeto a la naturaleza y a la importancia de mantener los pueblos de montaña vivos, que somos los que cuidamos y hemos conservado nuestros espacios naturales como los conocemos, en perfecto estado.

Sostenible

Recolectamos del campo los frutos que el campo nos proporcione. Más allá de mantener nuestros bosques cuidados, no inrtervenimos de ninguna otra manera.

Social

Este proyecto da sentido a la actividad de muchas recolectoras de nuestro pueblo. Todas y todos los recolectores inscritos podrán participar de nuestra actividad.

Artesano

Los productos recolectados son tratados de manera artesanal. Utilizamos las últimas técnicas de envasado y conservación pero con los métodos de siempre.

Natural

Lo que da el bosque. Sin aditivos, sin conservantes, sin ningún añadido. Nuestro compromiso es mantener el sabor del bosque inalterado.

Exclusivo

Recolectamos exclusivamente lo que da el bosque. Unos años más y otros años menos. Algunos años no será tanto como nos gustaría pero es lo que hay.

Sano

Los productos silvestres no son abonados, ni tratados contra plagas, ni procesados artificialmente de ninguna manera. Nuestros productos son exclusivamente los frutos del bosque, sin más.

Exquisito

Los frutos silvestres poco tienen que ver con los cultivados. Los sabores son los de verdad, los auténticos, los que nos transportan a otras épocas.

Saludable

Nuestros productos no contienen aditivos ni crecen utilizando fertilizantes ni pesticidas. Frutos silvestres del bosque de altura del pueblo de Orea.


YA FALTA  MUY POCO PARA QUE PUEDAS COMPRAR NUESTROS PRODUCTOS ON-LINE

Próxima inauguración de la tienda on-line.

Ponte en contacto con nosotros si quieres vender nuestros productos en tu tienda

Productos

En Orea aún tenemos ganados de oveja (que hacen la trashumancia a Andalucía a pie), de cabra y de vaca. Ganadería extensiva, que contribuye a mantener saludables los bosques. Una ganadería que produce alimentos y productos de excelente calidad y prácticamente únicos. Desde la carne, hasta el abono. Seguiremos trabajando para que esta excepcional carne también pueda llegar al consumidor salvaguardando su identidad. Consumiendo nuestros productos, estás apostando por un Mundo Rural Vivo. Gracias por tu apoyo.

Los boletus

Esta seta es una de las más apreciadas por su sabor y textura. El nombre latino de la seta indica esta característica: en latín edulis significa comestible. Suele emplearse tanto cocinada como en conservas (en vinagre o aceite). La carne de esta seta es blanca (tirando hacia marrón) y compacta, tanto en el sombrero como en el pie, aunque los ejemplares más viejos suelen mostrar una carne más blanda. No suele despedir olores particulares y tiene un sabor bien definido: dulce como el de las avellanas.

Pídenos información

Las endrinas

Las endrina es un arbusto caducifolio, muy enmarañado y espinoso de hasta 4 metros de altura. Suele formar grandes espesuras gracias a su fácil y densa reproducción por retoños que brotan de sus raíces. De muy dificil recolección

Pídenos información

Contacta con nosotros

Si quieres formar parte de este proyecto puedes ponerte en contacto con:

Asociación Del Bosque a tu Casa

Dirección: Plaza del Ayuntamiento
Orea (Guadalajara)
Teléfono:
email: info@delbosqueatucasa.online

¿A qué esperas?

Consumiendo nuestros productos, estás apostando por un Mundo Rural Vivo.
Gracias por tu apoyo.